448734
30
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
30
Pieczenie
Wskazówki
Dane w tabeli dotyczą potraw wsuniętych do zimnego
piekarnika.
Szarlotka z pierzynką: ciemne tortownice ustawić na
przemian obok siebie.
Grillowanie
Akrylamid w produktach spożywczych
Jakie potrawy są narażone?
Akrylamid powstaje głównie podczas przyrządzania produktów
zbożowych i ziemniaczanych w wysokich temperaturach, np.
chipsów, frytek, tostów, bułek, chleba, wypieków cukierniczych
(ciasteczek, pierniczków).
Ciasto 180 W, 15-20 min
%
180-200 Formę z pyrexu Ø 22 cm postawić na
ruszcie, wysokość 1.
Kurczak 360 W, 30-35 min.
4
200-220 Po upływie 15 minut odwrócić.
Potrawa Moc mikrofal w watach, czas
trwania w minutach
Rodzaj
grzania
Temperatura °C Wskazówka
* Wsunąć ruszt na wysokość 2, a głęboką blachę do pieczenia na wysokość 1.
Naczynia Wysokość Rodzaj
grzania
Temperatura °C Czas pieczenia
w minutach
Ciasteczka wyciskane Głęboka blacha do pieczenia 2
%
160-180 20-30
Głęboka blacha do pieczenia 2
3
150-170 20-30
Ciastka Głęboka blacha do pieczenia 2
%
150-170 25-35
Głęboka blacha do pieczenia 2
3
140-160 25-35
Biszkopt na wodzie Tortownica na ruszcie 1
%
170-180 30-40
Ciasto drożdżowe na blasze Głęboka blacha do pieczenia 2
%
170-190 45-55
Szarlotka z pierzynką 2tortownice Ø20cm +
Głęboka blacha do pieczenia
1
%
180-200 70-90
Wyposażenie Wysokość Rodzaj
grzania
Stopień
mocy grilla
Czas trwania w
minutach
Opiekanie tostu* Ruszt 3
(
31-2
Hamburgery wołowe, 12 sztuk** Ruszt +
Głęboka blacha do pieczenia
3
1
(
330
* Piekarnik podgrzewać przez 5 minut.
** Po upływie połowy czasu obrócić.
Porady dotyczące przygotowywania potraw, aby zawartość akrylamidu była
możliwie najmniejsza
Informacje ogólne Czas smażenia i pieczenia powinien być możliwie krótki. Potrawy należy zrumieniać
na kolor złoty, nie za ciemny. Duży, gruby kawałek pieczystego zawiera mniej
akrylamidu.
Pieczenie ciasteczek
Frytki pieczone w piekarniku
Grzanie górne/dolne maks. 200 °C, 3D gorące powietrze lub Gorące powietrze maks.
180 °C. Grzanie górne/dolne maks. 190 °C, 3D gorące powietrze lub Gorące
powietrze maks. 170 °C. Jajko lub żółtko zmniejszają powstawanie akrylamidu.
Poukładać równomiernie jedną warstwę na blasze. Piec co najmniej 400 g na blachę,
aby frytki nie wyschły.
30

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch HBC84K563 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch HBC84K563

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Deutsch - 36 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Deutsch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Holländisch - 36 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Holländisch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Dänisch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Französisch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Italienisch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Portugiesisch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Spanisch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Schwedisch - 28 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Norwegisch - 32 seiten

Bosch HBC84K563 Bedienungsanleitung - Finnisch - 32 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info