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FUNCIONAMIENTO
Les recomendamos hacer funcionar el aparato un poco antes de proceder a la cocción
de cualquier alimento y dejarlo funcionar hasta 15 minutos después de la cocción, en
todo caso hasta que haya desaparecido todo el olor.
1) Tablero de mandos con interruptores
- Un interruptor que manda el encendido de la instalación de iluminación.
- Un interruptor para conmutar las tres velocidades de ejercicio.
- Una luz indicadora general que señala que el motor está en función.
2) Tablero de mandos con pulsadores
- Un pulsador que manda el encendido del motor en primera velocidad, adecuada para un
recambio de aire continuo particularmente silencioso, cuando hay pocos vapores de
cocción.
- Un pulsador que manda el motor en segunda velocidad, adecuada a la mayor parte de
las condiciones de uso, dada la óptima relación entre caudal de aire tratado y nivel de
ruidosidad.
- Un pulsador que manda el motor en tercera velocidad, adecuada para enfrentar las
máximas emisiones de vapores de cocción, incluso por tiempos largos.
- Un pulsador que manda el encendido de la instalación de iluminación.
MANTENIMIENTO
NOTA. Antes de cualquier intervención de mantenimiento, reparación y eventual
sustitución de las lámparas, desconectar el aparato de la red eléctrica.
1.Iluminación
Está formada por dos bombillas de 40 W. Para cambiarlas seguir las siguientes
instrucciones (fig. 10): Quitar uno de los pernos situados a los lados del plafón. Deslizar
el cristal hacia el lado donde hemos quitado el perno hasta que quede suelta la punta
opuesta y tirar suavemente hacia abajo. Cambiar las bombillas y volver a colocar el
cristal siguiendo la secuencia opuesta.
2.Filtros
Con intervalos más o menos frecuentes, según el uso de la campana, en todo caso una
vez cada 2 meses, los filtros metálicos deben desmontarse y lavarse con agua caliente
jabonosa, o ser directamente lavados en lavavajillas y deben montarse nuevamente
cuando están secos (los filtros de carbón activo no deben lavarse en absoluto y deben
ser sustituidos cada 2 meses).
3.Limpieza
Para la limpieza externa de la campana usar un paño húmedo con alcohol o con productos
adecuados que se encuentran en el comercio. Evite usar elementos abrasivos.
IMPORTANTE: El empleo de llamas libres es dañoso para los filtros, por lo tanto se
aconseja no dejar encendido un quemador de gas sin olla. Es obligatorio limpiar la cam-
pana y los filtros, además de sustituirlos periódicamente según nuestras instrucciones
para evitar peligros de incendio. ATENCIÓN: La casa productora no responde por
eventuales daños causados por la falta de mantenimiento del filtro anti-grasa (lavado
cada dos meses), sustitución del filtro carbón y por no respetar las instrucciones de
montaje y conexión eléctrica antes descritas.
… 9 …

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