Sicherheit
6Fleischwolf KA 1801
WARNUNG vor Verletzungsgefahr
Benutzen Sie zum Nachschieben immer den Stopfer und nie die Hand oder andere
Gegenstände.
Stecken Sie lange Haare während der Arbeit auf, binden Sie sie nach hinten oder
verdecken Sie sie unter einer Kappe.
Das Kreuzmesser ist scharf. Seien Sie daher vorsichtig beim Einsetzen, Reinigen
und Wechsel.
Greifen Sie niemals in den Einfüllstutzen.
VORSICHT vor Sachschäden
Betreiben Sie den Fleischwolf maximal 5 Minuten am Stück (Kurzzeitbetrieb KB).
Lassen Sie danach den Fleischwolf ca. 10 Minuten abkühlen.
Stellen Sie den Fleischwolf nie auf oder in der Nähe von heißen Oberächen ab
(z.B. Herdplatten etc.).
Bringen Sie das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung.
Setzen Sie den Fleischwolf niemals einer hoher Temperatur (Heizung etc.) oder
widrigen Witterungseinüssen (Regen etc.) aus.
Stellen Sie den Fleischwolf auf eine unempndliche glatte Arbeitsoberäche, die
gut zu reinigen ist. Beim Verarbeiten von Lebensmitteln sind gelegentliche Sprit-
zer unvermeidbar.
Transportschnecke, Schneckengehäuse mit Einfüllstutzen, Lochscheiben und
Verschlussring dürfen nicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Diese
Teile sind dafür nicht geeignet und ihre Funktionalität kann darunter leiden. Alle
Teile (vor allem die Lochscheiben) müssen nach dem Reinigen gründlich trocknen,
damit sie keinen Flugrost ansetzen.
An der Unterseite des Fleischwolfs benden sich Gerätefüße. Da Oberächen aus
den verschiedensten Materialien bestehen und mit den unterschiedlichsten Pe-
gemitteln behandelt werden, kann es nicht völlig ausgeschlossen werden, dass
manche dieser Stoe Bestandteile enthalten, die die Gerätefüße angreifen und
aufweichen. Legen Sie ggf. eine rutschfeste Unterlage unter den Fleischwolf.
Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
Hygiene-Hinweise
Hackfleisch ist besonders empfindlich. Es verdirbt sehr schnell und bietet einen idealen
Nährboden für Bakterien (z. B. Salmonellen, wenn es zu warm oder zu lange gelagert
wird).
Beachten Sie folgende Hinweise, wenn Sie zu Hause Ihr eigenes Hackfleisch herstellen
und/oder weiterverarbeiten:
Achten Sie bei allen Arbeiten auf größte Sauberkeit.
Verarbeiten Sie ausschließlich frisches Fleisch.
