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Gebrauch
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Küchenmaschine KA 2100-1 | KA 2100-2
Deutsch
Teig rühren und kneten
Beachten Sie die ausführlichen Informationen im Kapitel „Grundfunk-
tionen“.
Möglicherweise müssen Sie während des Vorgangs den Teig vom
Rand der Rührschüssel entfernen. In diesem Fall:
Schalten Sie die Küchenmaschine aus.
Klappen Sie den Schwenkarm hoch.
Kratzen Sie den Teig mit einem Kunststoschaber (nicht im Liefer-
umfang enthalten) vom Schüsselrand ab und geben ihn zurück in
die Mitte der Rührschüssel.
1. Stellen Sie die Maschine auf eine feste, ebene und gut zu reinigende Oberfläche.
2. Klappen Sie den Schwenkarm hoch.
3. Schieben Sie die Schutzscheibe auf den Knethaken oder den Flachrührer.
4. Stellen Sie die Rührschüssel auf die Rührschüssel-Aufnahme und verriegeln Sie sie.
5. Stecken Sie den Einsatz auf die Antriebsachse.
6. Geben Sie den Teig in die Rührschüssel.
Unsere Empfehlung: Mischen Sie Mehl und Wasser in einem Verhältnis von 5:3.
Befüllen Sie die Rührschüssel zu maximal 3/4. Die maximale Füllmenge von 1 kg
darf nicht überschritten werden.
7. Klappen Sie den Schwenkarm nach unten.
8. Schieben Sie den Spritzschutz seitlich auf die Rührschüssel.
9. Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose.
10. Wählen Sie mit dem Drehschalter nacheinander folgende Einstellungen:
Stufe 1: min. 30 Sekunden, dann
Stufe 2: min 30 Sekunden, dann
Stufe 3: ca. 3 Minuten.
Eiweiß oder Sahne schlagen
1. Stellen Sie die Maschine auf eine feste, ebene und gut zu reinigende Oberfläche.
2. Klappen Sie den Schwenkarm hoch.
3. Schieben Sie die Schutzscheibe auf den Schneebesen.
4. Stecken Sie den Einsatz auf die Antriebsachse.
5. Stellen Sie die Rührschüssel auf die Rührschüssel-Aufnahme und verriegeln Sie sie.
6. Geben Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel in die Rührschüssel:
Das Eiweiß von max. 12 frisch aufgeschlagenen Eiern oder
250 ml frische Sahne.
7. Klappen Sie den Schwenkarm nach unten.
8. Schieben Sie den Spritzschutz seitlich auf die Rührschüssel.
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