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| ninjakitchen.eu
DIRECTIONS
1 Stir together the double cream and
evaporated milk. Pour into ice cube
trays and freeze for 8 hours
or overnight.
2 Place peppermint candies, icing sugar,
peppermint extract, milk, and frozen
cream cubes into the jug.
3 Select DESSERT.
4 While program is running, use the
tamper to push ingredients towards
the blade.
5 Remove ice cream from jug and place
in the freezer for at least 15 minutes
before serving.
INGREDIENTS
500ml double cream
250ml evaporated milk
10 round peppermint sweets
4 Tablespoons icing sugar
1
/
2
teaspoon peppermint extract
250ml whole milk
VANILLA PEPPERMINT ICE CREAM
PREP: 5 MINUTES | PROGRAM DURATION: I MINUTE | CHILL: 15 MINUTES | MAKES: 4 SERVINGS
PROGRAM: DESSERT
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