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Brenner Mindest- Höchst-
durchmessern durchmessern
Starkbrenner 180 mm. 260 mm.
Normalbrenner 120 mm. 220 mm.
Hilfsbrenner 80 mm. 160 mm.
Tabelle mit den Mindest- und Höchstdurchmessern der Töpfe auf den
einzelnen Brennern
Kochen auf den Kochstellen
Zum Ankochen/Anbraten beim Einschalten der Kochstellen zunächst mit großer Flamme
beginnen, danach zum Fortkochen auf eine kleinere Flamme zurückstellen.
Die Topfgröße ist so zu wählen, daß die Flammen nicht über den Topfrand hinausschlagen.
Beim Starkbrenner können Töpfe mit einem Durchmesser von mindestens 220 mm,
beim Normalbrenner pfe mit einem Durchmesser von mindestens 180 mm verwendet
werden.
Das Geschirr immer in die Mitte auf die Kochstellen aufsetzen.
Alle Kochstellen sind gesichert!
Das bedeutet für Sie: Wenn einmal die
Flamme ausgeht (z. B. durch
Überkochen), dann strömt kein Gas aus.
Zum Ankochen wird die Stellung Große
Flamme beibehalten, zum Fortkochen kann
stufenlos eine Stellung zwischen Große
Flamme gewählt werden.
Stezen Sie den richtigen Topf auf die
richtige Kochstelle!
Der Topf (Topfboden) sollte immer so groß
sein, daß die Flamme den Boden voll
bedeckt, soll also nicht über den Topfboden hinausbrennen. Nur so wird die Hitze der
Flamme voll ausgenützt.
Sie sparen Energie, Zeit und Geld, wenn Sie stets die richtige Topfgröße auf die richtige
Brennstelle setzen.
Die Gaszufuhr wird durch Drehen des Schalterknebels in die Ausgangsposition
geschlossen.
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