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Food Temperature (°C) Time (min) Shelf posi-
tion
1st side
2nd side
2nd side
Pork fillet max 10 - 12 6 - 10 4
Sausages max 10 - 12 6 - 8 4
Fillet steaks, veal steaks max 7 - 10 6 - 8 4
Toast
max
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
Toast with topping max 6 - 8 - 4
1)
Pre-heat the oven
10.12 Defrost
Remove the food packaging. Put the
food on a plate.
Do not cover it with a bowl or a plate.
This can extend the defrost time.
Use the first oven shelf position. The
one on the bottom.
Food Quantity Defrosting
time (min)
Further de-
frosting
time (min)
Comments
Chicken 1 kg 100 - 140 20 - 30 Put the chicken on an up-
turned saucer in a big plate.
Turn halfway through.
Meat 1 kg 100 - 140 20 - 30 Turn halfway through.
Meat 500 g 90 - 120 20 - 30 Turn halfway through.
Trout 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Strawberries 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Cream 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Whip the cream when still
slightly frozen in places.
Cake 1.4 kg 60 60 -
11. OVEN - CARE AND CLEANING
WARNING!
Refer to Safety chapters.
11.1 Notes on cleaning
Clean the front of the appliance with a
soft cloth with warm water and a
cleaning agent.
To clean metal surfaces, use a
dedicated cleaning agent.
www.aeg.com30
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