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Anwendungsbeispiele für Ankoch-Automatik
Schalter-
stellung
Garvorgänge
Anwendungs-
beispiele
Dauer Hinweise/Tipps
A7 bis A8 starkes Braten Steaks
pro Pfanne
8-20 Min.
Zwischendurch
wenden
A6 bis A7 Braten
Schnitzel,
Frikadellen,
Spiegeleier,
Bratwürste
pro Pfanne
10-20 Min.
Zwischendurch
wenden
A6 bis A7 Backen
Pfannkuchen,
Flädle
fortlaufend
backen
Zwischendurch
wenden
A3 bis A5 Kochen Suppen 40-150 Min.
Bis 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten
A3 bis A5 Dämpfen
Kartoffel,
Gemüse
20-60 Min.
Wenig Flüssigkeit
verwenden!
z.B.: max.
¼ l
Wasser auf 750 g
Kartoffeln
A2 bis A4
Dünsten,
Auftauen
Gemüse 20-45 Min.
Bei Bedarf wenig
Flüssigkeit zuge-
ben (einige Ess-
löffel)
A2 bis A3 Quellen
Reis, Hirse,
Buchweizen
25-50 Min.
Mindestens dop-
pelte Menge Flüs-
sigkeit zum Reis
etc. geben. Zwi-
schendurch um-
rühren
A2 bis A3 Wärmen
Fertige Speisen,
Eintöpfe
10-30 Min.
Je nach Menge
Einstellung an-
passen
1 bis A2 Stocken
Schaumomelett/
Eierstich
10-20 Min.
1 bis A2 Schmelzen
Schokolade/But-
ter/Gelatine
5-25 Min.
ohne Wasserbad!
Zwischendurch
umrühren!
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