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Kuchen in Form
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Soufflè 200 30 - 40 3
Biskuitboden 180 20 - 30 3
Englischer Sandwichkuchen à la
Victoria
150 25 - 35 3
Fisch
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Fisch in Beuteln, 300 g 180 25 - 35 3
Fisch, 200 g 180 25 - 35 3
Fischfilet, 300 g 180 25 - 35 3
Fleisch
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Fleisch im Beutel, 250 g 200 25 - 35 3
Fleischspieße, 500 g 200 30 - 40 3
Kleine Backwaren
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Plätzchen 180 25 - 35 3
Makronen 160 25 - 35 3
Muffins 180 25 - 35 3
Cracker, pikant 170 20 - 30 3
Mürbeteigplätzchen 150 25 - 35 3
Tartelettes 170 15 - 25 3
Vegetarisch
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub-
ebene
Gemischtes Gemüse im Beutel,
400 g
180 25 - 35 3
Omelett 200 20 - 30 3
Gemüse auf Backblech, 700 g 180 25 - 35 3
DEUTSCH 33
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