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6.5 Cestelli
AB
Appendere i cestelli al bordo superiore
del congelatore (A) o collocarli al suo in-
terno (B). Ruotare e fissare le maniglie in
base alla posizione prescelta, seguendo
le indicazioni della figura.
I cestelli possono scorrere l'uno nell'al-
tro.
È possibile acquistare cestelli aggiuntivi
presso il Centro di Assistenza locale.
6.6 Separatore in plastica
basso
Il separatore in plastica basso permette
di sfruttare meglio lo spazio sopra il
compressore. riponendovi le confezioni
di surgelati più piccole in modo da po-
terle più agevolmente prelevare.
Il separatore può essere utilizza-
to anche come vassoio durante
lo sbrinamento del congelatore.
7. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
7.1 Consigli per il
congelamento
Per un processo di congelamento otti-
male, ecco alcuni consigli importanti:
la quantità massima di cibo che può
essere congelata in 24 h è riportata
sulla targhetta;
il processo di congelamento dura 24
ore. In questo periodo non aggiunge-
re altro cibo da congelare;
congelare solo alimenti freschi, di otti-
ma qualità e accuratamente puliti;
preparare il cibo in piccole porzioni
per consentire un congelamento rapi-
do e completo e per scongelare in se-
guito solo la quantità necessaria;
avvolgere il cibo in pellicole di allumi-
nio o in politene e verificare che i pac-
chetti siano ermetici;
non lasciare che cibo fresco non con-
gelato entri in contatto con quello già
congelato, per evitare un aumento
della temperatura in quest'ultimo;
i cibi magri si conservano meglio e più
a lungo di quelli grassi; il sale riduce il
periodo di conservazione del cibo;
i ghiaccioli, se consumati immediata-
mente dopo la rimozione dal vano
congelatore, possono causare ustioni
da congelamento della pelle;
si consiglia di riportare la data di con-
gelamento su ogni singolo pacchetto
per riuscire a tenere traccia del tempo
di conservazione;
7.2 Consigli per la
conservazione dei surgelati
Per ottenere risultati ottimali:
Controllare che i surgelati esposti nei
punti vendita non presentino segni di
interruzione della catena del freddo;
Il tempo di trasferimento dei surgelati
dal punto vendita al congelatore do-
mestico deve essere il più breve possi-
bile;
Non aprire frequentemente o limitare
il più possibile il tempo di apertura del
coperchio.
Una volta scongelati, gli alimenti si de-
teriorano rapidamente e non possono
essere ricongelati.
Non superare la durata di conservazio-
ne indicata sulla confezione.
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