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Commande du four20
3. A l’aide des touches de direction ou
, sélectionnez les fonctions four
VAPEUR INTENSE et à l’aide de la
touche ou , sélectionnez la
température souhaitée.
4. A l’aide de la touche LECTION , sé-
lectionnez la fonction DUREE ou
FIN et à l’aide de la touche ou
, sélectionnée la durée de cuisson souhaitée ou sélectionnez l’heure d’arrêt.
La vapeur commence à s’échapper au bout d’env. 2 minutes. Un signal acoustique indi-
que que le température de cuisson d’env. 96°C est atteinte.
Un autre signal acoustique prévient que la durée de cuisson est écoulée.
5. Éteignez l’appareil à l’aide de la touche principale MARCHE/ARRÊT .
Dès que le four a refroidi, éponger l’eau résiduelle dans l’appareil à vapeur et, si besoin
est, le frotter avec quelques gouttes de vinaigre.
Laisser la porte du four ouverte pour le laisser refroidir complètement.
VAPEUR COMBINEE et VAPEUR ALTERNEE
La transformation continuelle de la chaleur en vapeur est automatique, cependant avec
VAPEUR COMBINEE, la vapeur produite est plus importante.
1. Ne pas verser l’eau directement dans l’appareil produisant la vapeur, mais dans le bac à
eau situé sur le bandeau de commande.
2. Allumez l’appareil à l’aide de la touche principale MARCHE/ARRÊT .
3. A l’aide des touches de direction ou
, sélectionnez la fonction four VA-
PEUR COMBINEE ou VAPEUR ALTERNEE
et à l’aide de la touche ou , sé-
lectionnez la température souhaitée.
4. A l’aide de la touche SÉLECTION sé-
lecctionnez la fonction DUREE ou
FIN et à l’aide de la touche ou
, sélectionnez la durée de cuisson souhaitée ou sélectionnez l’heure d’arrêt.
Pour le reste, procéder comme pour VAPEUR INTENSE.
Sonde à viande
3 Lorsque la sonde à viande est installée, le menu FONCTIONS FOUR propose une gamme
de fonctions du four correspondantes ainsi que des programmes additionnels.
1 Avertissement: Utiliser exclusivement la sonde à viande fournie avec l’appareil ! Pour la
remplacer, utiliser exclusivement une pièce de rechange d’origine !
Installer la sonde à viande
1. A l’aide de la touche MARCHE/ARRÊT , mettre l’appareil sous tension.
____________________
VAPEUR INTENSE
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VAPEUR COMBINEE
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