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Small indentation at the top
increase safety. The
indentations are also anti-tip
devices. The high rim
around the shelf prevents
cookware from slipping of
the shelf.
8. ADDITIONAL FUNCTIONS
8.1 Cooling fan
When the oven operates, the cooling fan
turns on automatically to keep the
surfaces of the oven cool. If you turn off
the oven, the cooling fan can continue to
operate until the oven cools down.
9. HINTS AND TIPS
WARNING!
Refer to Safety chapters.
The temperature and baking
times in the tables are
guidelines only. They
depend on the recipes and
the quality and quantity of
the ingredients used.
9.1 Cooking recommendations
Your oven may bake or roast differently
to the oven you had before. The below
tables provide you with the standard
settings for temperature, cooking time
and shelf position.
If you cannot find the settings for a
special recipe, look for the similar one.
9.2 Inner side of the door
On the inner side of the door you can
find:
the numbers of the shelf positions.
information about the oven functions,
recommended shelf positions and
temperatures for dishes.
9.3 True Fan Cooking PLUS
Before preheating, when the oven is
cold, fill the cavity embossment with
water.
Refer to "Daily use" chapter, Activating
the True Fan Cooking PLUS function.
Bakery products
Preheat the empty oven for 5 minutes.
Use baking tray.
Use the second shelf position.
Food Water in the cavity
embossment (ml)
Temperature (°C) Time (min)
Bread 100 180 35 - 40
Bread rolls 100 200 20 - 25
Pizza 100 230 10 - 20
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20
www.aeg.com12
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