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Gerecht Water in de uitholling
in de ovenruimte (ml)
Temperatuur (°C) Tijd (min)
Pizza 150 200 - 210 10 - 20
Lasagne 200 180 - 200 35 - 50
Croissants 150 170 - 180 15 - 25
Voedselherstel
Gebruik de tweede rekstand.
Gerecht Water in de uitholling
in de ovenruimte (ml)
Temperatuur (°C) Tijd (min)
Brood 100 110 15 - 25
Broodjes 100 110 10 - 20
Pizza 100 110 15 - 25
Focaccia 100 110 15 - 25
Groenten 100 110 15 - 25
Rijst 100 110 15 - 25
Pastaschotel 100 110 15 - 25
Vlees 100 110 15 - 25
Braden
Gebruik een glazen ovenschaal.
Gebruik de tweede rekstand.
Vul de uitsparing in de ovenruimte met 200 ml water.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min)
Geroosterd varkensvlees 180 65 - 80
Biefstuk 200 50 - 60
Kip 210 60 - 80
9.4 Bakken
Gebruik de eerste keer de laagste
temperatuur.
Bij het bereiden van cake op
meerdere niveaus kan de baktijd ca.
10 - 15 minuten langer zijn.
Als de cake niet overal even hoog is,
wordt de cake niet overal even bruin.
Als de cake niet overal even bruin
wordt, hoeft u de
temperatuurinstelling niet te wijzigen.
De verschillen verminderen tijdens
het bakken.
Tijdens het bakken kunnen bakplaten
in de oven vervormen. Wanneer de
bakplaten afkoelen, verdwijnt de
vervorming.
www.aeg.com14
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