Bedienungsanleitung AEG BE3003001M (Seite 14 von 28) (Englisch)

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Type of baking Oven function Oven level Temperature °C Time Hours:Mins.

Cream puffs/

eclairs

Conventional

Cooking

190-210

0:20-0:35

Swiss roll Conventional

Cooking

180-200

0:10-0:20

Cake with crum-

ble topping (dry)

True Fan Cooking 3 150-160 0:20-0:40

Buttered almond

cake/sugar cakes

Conventional

Cooking

190-210

0:20-0:30

Fruit flans (made

with yeast dough/

sponge mixture)

True Fan Cooking 3 150 0:35-0:50

Fruit flans (made

with yeast dough/

sponge mixture)

Conventional

Cooking

3 170 0:35-0:50

Fruit flans made

with short pastry

True Fan Cooking 3 160-170 0:40-1:20

Yeast cakes with

delicate toppings

(e. g, quark,

cream, custard)

Conventional

Cooking

160-180

0:40-1:20

1) Pre-heat the oven

2) Use deep pan

Biscuits

Type of baking Oven function Oven level Temperature °C Time Hours:Mins.

Short pastry bis-

cuits

True Fan Cooking 3 150-160 0:10-0:20

Short bread/ Pas-

try Stripes

True Fan Cooking 3 140 0:20-0:30

Short bread/ Pas-

try Stripes

Conventional

Cooking

160

0:20-0:30

Biscuits made

with sponge mix-

ture

True Fan Cooking 3 150-160 0:15-0:20

Pastries made

with egg white,

merungues

True Fan Cooking 3 80-100 2:00-2:30

Macaroons True Fan Cooking 3 100-120 0:30-0:50

Biscuits made

with yeast dough

True Fan Cooking 3 150-160 0:20-0:40

14 Helpful hints and tips

Backofen mit Safe geschlossen,wie bekomme ich die Sperre wieder raus
Eingereicht am 7-4-2018 20:39
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