639347
32
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/68
Nächste Seite
Lamb / Game
Food Thickness of
food
Amount of
food for 4
persons (g)
Temperature
(°C)
Time (min) Shelf posi-
tion
Lamb rare 3 cm 600 - 650 60 180 - 190 3
Lamb medi-
um
3 cm 600 - 650 65 105 - 115 3
Boar 3 cm 600 - 650 90 60 - 70 3
Rabbit bone-
less
1.5 cm 600 - 650 70 50 - 60 3
Poultry
Food Thickness of
food
Amount of
food for 4
persons (g)
Temperature
(°C)
Time (min) Shelf posi-
tion
Chicken
breast bone-
less
3 cm 750 70 70 - 80 3
Duck breast
boneless
2 cm 900 60 140 - 160 3
Turkey breast
boneless
2 cm 800 70 75 - 85 3
11.5 SousVide Cooking: Fish
and seafood
Look at the table to prevent
undercooking. Do not use fish
portions of a larger thickness than the
table show.
Dry the fish fillets with a paper towel
before you put them in a vacuum bag.
Add a cup of water in the vacuum bag
when you cook the mussels.
Food Thickness of
food
Amount of
food for 4 per-
sons (g)
Temperature
(°C)
Time
(min)
Shelf
posi-
tion
Sea bream fillet 4 fillets 1 cm 500 70 25 3
Sea bass fillet 4 fillets 1 cm 500 70 25 3
Cod fish 2 fillets 2 cm 650 65 70 - 75 3
Scallops big size 650 60 100 - 110 3
Mussels with
shell
1000 95 20 - 25 3
Prawns without
shell
big size 500 75 26 - 30 3
www.aeg.com32
32

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für AEG BE3013521M wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von AEG BE3013521M

AEG BE3013521M Bedienungsanleitung - Deutsch - 36 seiten

AEG BE3013521M Bedienungsanleitung - Holländisch - 36 seiten

AEG BE3013521M Bedienungsanleitung - Französisch - 36 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info