462959
6
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/12
Nächste Seite
12 - BRÖTCHEN
Zutaten:
500 g Mehl, Typ 405
20 g Würfel Frischhefe oder 1 Päckchen
Trockenhefe (etwa 8 g)
•300 ml Wasser
10 g Salz
Zubereitung:
Mehl und Salz in eine große Schüssel
geben. Die Hefe im Wasser auflösen
und zum Mehl geben. Alle Zutaten so-
lange kneten, bis ein geschmeidiger
Teig entstanden ist. Den Teig gehen
lassen, bis er das Doppelte an Größe
erreicht hat. Den Teig in Stücke schnei-
den, zu Brötchen formen und auf das
gefettete Backblech oder Pattisserie-
Profibackblech (Sonderzubehör) legen.
Brötchen nochmals ca. 25 Minuten ge-
hen lassen. Vor dem Backen ein Kreuz
in die Brötchen einschneiden. Nach Be-
lieben mit Mohn, Kümmel oder Sesam
bestreuen.
13 - BAUERNBROT
Zutaten:
500 g Weizenmehl
250 g Roggenmehl
15 g Salz
1 kleines Päckchen Trockenhefe (ca. 8
g)
•250 ml Wasser
250 ml Milch
15 g Salz
Sonstiges:
Backblech, gefettet oder mit Backpa-
pier ausgelegt
Zubereitung:
Weizenmehl, Roggenmehl, Salz und
Trockenhefe in eine große Schüssel ge-
ben. Wasser, Milch und Salz mischen
und zum Mehl geben. Alle Zutaten so-
lange kneten, bis ein geschmeidiger
Teig entstanden ist. Den Teig gehen
lassen, bis er das Doppelte an Größe
erreicht hat. Den Teig zu einem längli-
chen Brot formen und auf das gefettete
oder mit Backpapier belegte Backblech
legen. Brot nochmals gehen lassen, bis
es noch eine halbe Größe zugenom-
men hat. Vor dem Backen mit etwas
Mehl bestäuben.
Einschubebene: 2
14 - GÄRSTUFE
Diese Automatikfunktion kann für alle Re-
zepte mit einem Hefeteig verwendet wer-
den. Das Programm sorgt für eine gute
Umgebungstemperatur, um den Teig ge-
hen zu lassen.
Teig zum Gehen lassen in eine ausrei-
chend große Form legen und mit einem
feuchten Handtuch oder einer Plastikfo-
lie abdecken. Schieben Sie den Kombi-
rost in Einschubebene 1 ein und stellen
Sie die Form darauf. Schließen Sie die Tür
und stellen Sie die Funktion „Gärstufe“
ein. Stellen Sie die benötigte Zeit ein.
15 - KARTOFFELGRATIN
Zutaten:
1000 g Kartoffeln
je 1 Teelöffel Salz, Pfeffer und Muskat
2 Knoblauchzehen
200 g geriebener Käse
•3 Eier
100 ml Milch
250 ml Sahne
6
www.aeg.com
6

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für AEG BE7304151 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von AEG BE7304151

AEG BE7304151 Bedienungsanleitung - Deutsch - 40 seiten

AEG BE7304151 Kurzanleitung - Deutsch - 4 seiten

AEG BE7304151 Kurzanleitung - Holländisch - 4 seiten

AEG BE7304151 Rezepten - Holländisch - 12 seiten

AEG BE7304151 Bedienungsanleitung - Holländisch - 28 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info