Bedienungsanleitung AEG BEB230010 (Seite 21 von 32) (Englisch)

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8.12 Defrost

Remove the food packaging and put the

food on a plate.

Do not cover the food, as this can extend

the defrost time.

For large portions of food place an

upturned empty plate on the bottom of

the oven cavity. Put the food in a deep

dish and set it on top of the plate inside

the oven. Remove the shelf supports if

necessary.

Use the first shelf position.

(kg)

(min)

Defrosting time

(min)

Further defrost-

ing time

Chicken 1 100 - 140 20 - 30 Turn halfway

through.

Meat, turn half-

way through

1 100 - 140 20 - 30 Turn halfway

through.

Trout 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Strawberries 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Cream, whip the

cream when still

slightly frozen in

places

2 x 0.2 80 - 100 10 - 15 Whip the cream

when still slightly

frozen in places.

Gateau 1.4 60 60 -

8.13 Preserving

Use only preserve jars of the same

dimensions available on the market.

Do not use jars with twist-off and

bayonet type lids or metal tins.

Use the first shelf position.

Put no more than six one-litre preserve

jars on the baking tray.

Fill the jars equally and close with a

clamp.

The jars cannot touch each other.

Put approximately 1/2 litre of water into

the baking tray to give sufficient moisture

in the oven.

When the liquid in the jars starts to

simmer (after approximately 35 - 60

minutes with one-litre jars), stop the oven

or decrease the temperature to 100 °C

(see the table).

Set the temperature to 160 - 170 °C.

ENGLISH 21

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AEG BEB230010 Seite 21

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