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9.4 Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het bereidings-
proces in de gaten. Zoek bij het gebruik
van dit apparaat de beste instellingen
(temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor
uw kookgerei, recepten en hoeveelhe-
den.
9.5 Bak- en braadtabel
GEBAK
SOORT GE-
RECHT
Boven + onder-
warmte
Multi hetelucht
Berei-
dings-
tijd
[min]
Notities
Rooster-
hoogte
Temp
[°C]
Rooster-
hoogte
Temp
[°C]
Schuimtaart 2 170 3 (2 en 4) 160 45-60 In een cake-
vorm
Zandtaart-
deeg
2 170 3 (2 en 4) 160 20-30 In een cake-
vorm
Kwarktaart
met karne-
melk
1 170 2 165 60-80 In een cake-
vorm van 26
cm
Appelgebak
(appeltaart)
2 170 2 (links en
rechts)
160 80-100 In twee cake-
vormen van
20 cm op een
bakrooster
1)
Strudel 3 175 2 150 60-80 Op een bak-
plaat
Geleitaart 2 170 2 (links en
rechts)
165 30-40 In een cake-
vorm van 26
cm
Cake, zacht 2 170 2 160 50-60 In een cake-
vorm van 26
cm
Kerstgebak/
machtige
vruchtenca-
ke
2 160 2 150 90-120 In een cake-
vorm van 20
cm
1)
Pruimen-
taart
1 175 2 160 50-60 In een brood-
vorm
1)
Cakejes -
één niveau
3 170 3 140-1
50
20-30 Op een bak-
plaat
Cakejes -
twee ni-
veaus
- - 2 en 4 140-1
50
25-35 Op een bak-
plaat
Cakejes -
drie niveaus
- - 1, 3 en 5 140-1
50
30-45 Op een bak-
plaat
20
www.aeg.com
20

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