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Gargut Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Brötchen Heißluft mit
Ringheizkörper
160
1)
10 - 25 3
Brötchen Konventionelle
Heizfunktion
190 - 210
1)
10 - 25 3
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro Blech)
Heißluft mit
Ringheizkörper
150
1)
20 - 35 3
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro Blech)
Konventionelle
Heizfunktion
170
1)
20 - 30 3
1)
Backofen vorheizen.
11.6 Aufläufe und Überbackenes
Gargut Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Nudelauflauf Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne, Frisch Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200 25 - 40 1
Gemüseauf-
lauf
1)
Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1
Überbackene
Baguettes
Heißluft mit
Ringheizkörper
160 - 170 15 - 30 1
Süße Aufläufe Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200 40 - 60 1
Fischaufläufe Konventionelle
Heizfunktion
180 - 200 30 - 60 1
Gefülltes Gemü-
se
Heißluft mit
Ringheizkörper
160 - 170 30 - 60 1
1)
Backofen vorheizen.
11.7 Feuchte Heißluft
Gargut Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 3
Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 3
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