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°C min
Pastelillos, 20 unidades por
bandeja, precaliente el hor‐
no vacío
Aire caliente 150 20 - 30
Pastelillos, 20 unidades por
bandeja, precaliente el hor‐
no vacío
Cocción convencional 170 20 - 30
Horneado multinivel: galletas
°C min
Mantecados Aire caliente 140 25 - 45 2 / 4
Pastelillos, 20 unidades
por bandeja, precaliente
el horno vacío
Aire caliente 150 25 - 35 1 / 4
Bizcocho sin grasa Aire caliente 160 45 - 55 2 / 4
Pastel de manzana, 1
molde por rejilla (Ø
20 cm)
Aire caliente 160 55 - 65 2 / 4
Grill
Precaliente el horno vacío durante 5 minutos.
Grill con la temperatura ajustada al máximo.
min
Tostadas Grill 1 - 2 5
Bistec de vacuno, dar la vuel‐
ta a media cocción
Grill 24 - 30 4
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