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LAMM
Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen.
(kg)
(°C) (Min.
Lammkeule / Lamm-
braten
1-1,5 150-170 100-120
Lammrücken 1-1,5 160-180 40-60
WILD
(kg)
(°C) (Min.)
Rücken / Hasen-
keule, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
1 Ober-/Unterhit-
ze
230 30-40
Reh-/Hirschrü-
cken
1,5-2 Ober-/Unterhit-
ze
210-220 35-40
Reh-/Hirschkeu-
le
1,5-2 Ober-/Unterhit-
ze
180-200 60-90
GEFLÜGEL
Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen.
(kg)
(°C) (Min.)
Geflügelteile 0,2-0,25 200-220 30-50
Hähnchen, halbiert 0,4-0,5 190-210 35-50
Hähnchen, Poularde 1-1,5 190-210 50-70
Ente 1,5-2 180-200 80-100
Gans 3,5-5 160-180 120-180
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