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KEKSE
Verwenden Sie die dritte Regalposition.
(°C) (Min.)
Mürbeteig / Biskuitteig Heißluft Mit Ringheiz-
körper
150-160 10-20
Baiser Heißluft Mit Ringheiz-
körper
80-100 120-150
Makronen Heißluft Mit Ringheiz-
körper
100-120 30-50
Hefeteigplätzchen Heißluft Mit Ringheiz-
körper
150-160 20-40
Blätterteiggebäck, Hei-
zen Sie den leeren
Backofen vor
Heißluft Mit Ringheiz-
körper
170-180 20-30
Brötchen, Heizen Sie
den leeren Backofen vor
Ober-/Unterhitze 190-210 10-25
10.7 Aufläufe und Gratins
Verwenden Sie die erste Regalposition.
(°C) (Min.)
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200 45-60
Lasagne, frisch Ober-/Unterhitze 180-200 25-40
Gemüsegratin, Heizen
Sie den leeren Back-
ofen vor
Grillstufe + Ventilator 160-170 15-30
Baguettes mit ge-
schmolzenem Käse
Heißluft Mit Ringheizkör-
per
160-170 15-30
Milchreis Ober-/Unterhitze 180-200 40-60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180-200 30-60
Gefülltes Gemüse Heißluft Mit Ringheizkör-
per
160-170 30-60
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