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GEFLÜGEL
Verwenden Sie die Funktion: Grillstufe + Ventilator.
(kg)
(°C) (Min.)
Geflügelteile 0,2-0,25 200-220 30-50
Hähnchen, halbiert 0,4-0,5 190-210 35-50
Hähnchen, Poularde 1-1,5 190-210 50-70
Ente 1,5-2 180-200 80-100
Gans 3,5-5 160-180 120-180
Pute 2,5-3,5 160-180 120-150
Pute 4-6 140-160 150-240
FISCH
(kg)
(°C) (Min.)
Fisch 1-1,5 Ober-/Unterhit-
ze
210-220 40-60
10.11 Brotbacken
Vorheizen wird nicht empfohlen.
Verwenden Sie die zweite Regalposition.
BROT
(°C) (Min.)
Weißbrot 180-200 40-60
Baguette 200-220 35-45
Brioche 180-200 40-60
Ciabatta 200-220 35-45
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