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10.11 Pain
Le préchauffage n'est pas recommandé.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
PAIN
(°C) (min)
Pain blanc 180 - 200 40 - 60
Baguette 200 - 220 35 - 45
Brioche 180 - 200 40 - 60
Ciabatta 200 - 220 35 - 45
Pain de seigle 190 - 210 50 - 70
Pain complet 180 - 200 50 - 70
Pain aux céréales 170 - 190 60 - 90
Petits pains 190 - 210 20 - 35
10.12 Cuisson croustillante avec la fonction Chaleur tournante +
Sole
PIZZA
Utilisez le premier niveau de la grille.
(°C) (min)
Tartes 180 - 200 40 - 55
Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine / Flan suisse 170 - 190 45 - 55
Tourte aux pommes 150 - 170 50 - 60
FRANÇAIS 31
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