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CUISSON DANS DES MOULES
(°C)
(min)
Gâteau Savoie
madère / Gâ-
teaux aux
fruits
Chaleur tournante 140 - 160 70 - 90 1
Gâteau au fro-
mage
Chauffage Haut/ Bas 170 - 190 60 - 90 1
GÂTEAUX / PÂTISSERIES /
PAINS
Utilisez le troisième niveau de la
grille.
Utilisez la fonction : Chaleur tour-
nante.
Utilisez un plateau de cuisson.
(°C) (min)
Gâteaux avec gar-
niture de type
crumble
150 - 160 20 - 40
Tartes aux fruits
(sur pâte levée/
génoise), utilisez
un plat à rôtir
150 35 - 55
GÂTEAUX / PÂTISSERIES /
PAINS
Utilisez le troisième niveau de la
grille.
Utilisez la fonction : Chaleur tour-
nante.
Utilisez un plateau de cuisson.
(°C) (min)
Tartes aux fruits sur
pâte sablée
160 - 170 40 - 80
FRANÇAIS 17
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