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4. Wipe the internal surface of the
appliance with a non-abrasive surface
care sponge. You can use warm
water to clean the cavity.
After cleaning keep the appliance door
open for approximately 1 hour. Wait until
the appliance is dry. To speed up the
drying you can heat up the appliance
with hot air at temperature 150 °C for
approximately 15 minutes. You can get
maximum effects of the cleaning function
if you manually clean the appliance
immediately after the function ends.
Repeat the procedure a second time if
the level of dirt is high.
12.8 Cleaning Reminder
This function reminds you that the
cleaning is necessary and that you should
perform the function: S2.
You can enable / disable this function in
the settings menu.
12.9 Steam generation system
- Descaling - S3
When the steam generator operates,
there is an accumulation and deposition
of limestone inside because of calcium
contents in the water. This can have a
negative effect on the steam quality, on
the performance of the steam generator
and on the food quality. To prevent this,
clean the steam generation circuit from
residual stone.
Select the function from the menu:
.
The duration of the complete procedure
is about 2 hours.
The light in this function is off.
1. Remove all accessories.
2. Make sure that the water drawer is
empty. Activate Tank Emptying - S1
function if needed.
3. Put the tray on the first shelf position.
4. Put 250 ml of the descaling agent in
the water drawer.
5. Fill the remaining part of the water
drawer with water to the maximum
level until the acoustic signal sounds
or the display shows the message.
The duration of the procedure is
about 1 hour 40 minutes.
6.
Activate Descaling function - S3.
Refer to "Activating a cleaning
function".
7. After the end of the first part, empty
the tray and put it on the first shelf
position again.
8. Activate the Rinsing function. Refer
to "Steam generation system -
Rinsing - S4".
Remove the tray after the end of the
procedure.
If the function Descaling is
not performed in the correct
way, the display will show a
message to repeat it.
If the appliance is humid and wet, wipe it
out with a dry cloth. Let the appliance
dry fully with the door open.
12.10 Descaling reminder
There are two descaling reminders which
remind you to perform the function:
Descaling. These reminders activate
each time you switch off the appliance.
The soft reminder reminds and
recommends you to perform the
descaling cycle.
The hard reminder obligates you to
perform the descaling.
If you do not descale the
appliance when the hard
reminder is on, you cannot
use the steam functions.
You cannot disable the
descaling reminder.
12.11 Steam generation
system - Rinsing - S4
Remove all accessories.
The duration of the function is around 30
minutes.
The light in this function is off.
1. Put the tray on the first shelf position.
2. Fill the water drawer with fresh water
to the maximum level until the
acoustic signal sounds or the display
shows the message.
3. Activate Rinsing function - S4. Refer
to "Activating a cleaning function".
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