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Soort gerecht Rooster-
hoogte
Temperatuur (°C) Tijd (min.)
Lasagne 2 170 - 190 45 - 60
Aardappelgratin 2 180 - 200 50 - 60
Zoet gerecht 2 170 - 190 45 - 60
Tulband of brioche 1 150 - 160 50 - 70
Vlechtbrood/broodkrans 2 160 - 180 40 - 50
Kruimeltaart (droog) 3 150 - 160 20 - 30
Boter-/Suikerkoek
1)
3 180 - 200 20 - 30
Koekjes gemaakt van gist-
deeg
2 150 - 160 20 - 40
1)
Oven voorverwarmen.
11.12 Bakken op meerdere niveaus
Gebak op bakplaat
Verwar-
mingssoort
Multi hetelucht
Temperatuur
(°C)
Tijd (min.)Plaathoogte
2 rekposities 3 rekposities
Roomsoezen/
tompoezen
1 / 4 -
160 - 180
1)
25 - 45
Kruimeltaart 1 / 4 - 150 - 160 30 - 45
1)
Oven voorverwarmen.
Koekjes / small cakes / cakejes / gebak / broodjes
Verwar-
mingssoort
Multi hetelucht
Temperatuur
(°C)
Tijd (min.)Plaathoogte
2 rekposities 3 rekposities
Zandkoekjes 1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40
Short bread /
Zandtaart-
deeg/ Geba-
kreepjes
1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50
Roerdeeg-
koekjes
1 / 4 - 160 - 170 25 - 40
Koekjes ge-
maakt met ei-
witten /
schuimgebak
1 / 4 - 80 - 100 130 - 170
Bitterkoekjes 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80
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aeg-bs9304001m

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  • Ringheizkörper und Fentilator bekommen keinen Strom Eingereicht am 21-4-2020 11:47

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