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9. USING THE ACCESSORIES
WARNING!
Refer to Safety chapters.
9.1 Food sensor
The food sensor measures temperature
inside the food. When the food is at the
set temperature, the appliance
deactivates.
There are two temperatures to be set:
the oven temperature (minimum 120
°C),
the food core temperature.
CAUTION!
Use only the food sensor
supplied and the original
replacement parts.
Directions for the best results:
Ingredients should be at room
temperature.
Food sensor cannot be used for liquid
dishes.
During cooking the food sensor must
remain in the dish and the plug in the
socket.
Use recommended food core
temperature settings. Refer to "Hints
and tips" chapter.
The appliance calculates an
approximate end of cooking
time. It depends on the
quantity of food, the set
oven function and
temperature.
Food categories: meat, poultry
and fish
1. Activate the appliance.
2. Insert the tip of the food sensor into
the centre of meat or fish, in the
thickest part if possible. Make sure
that at least 3/4 of the food sensor is
inside of the dish.
3. Put the plug of the food sensor into
the socket located in the front frame
of the appliance.
The display shows the food sensor
symbol.
4. Press or in less than 5
seconds to set the food core
temperature.
5. Set a heating function and, if
necessary, the oven temperature.
6. To change the food core
temperature, press .
When the dish reaches the set
temperature, an acoustic signal sounds.
The appliance deactivates automatically.
7. Touch any symbol to stop the signal.
8. Remove the food sensor plug from
the socket and remove the dish from
the appliance.
WARNING!
There is a risk of burns as the
food sensor becomes hot.
Be careful when you unplug
it and remove it from the
food.
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