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Sous-menu pour : Cuisson
assistée
Une fonction et une température sont
proposées pour chaque plat que
contient ce sous-menu. Ces paramètres
peuvent être ajustés manuellement en
fonction des préférences de l'utilisateur.
Pour certains plats, vous pouvez
également choisir une méthode de
cuisson :
Cuisson par le poids
Sonde alimentaire
Le niveau de cuisson du plat :
Saignant ou Moins
Moyen
Bien cuit ou Plus
Catégorie d'aliments: Viande et poisson
Viande
Bœuf Aloyau
Rôti
Bœuf bouilli
Pâté à la
viande
Bœuf basse
température
Porc Filet mignon Frais
Fumé
Rôti
Jambon Rôti
à la vapeur
Jarret
Côtes
Saucisses
Veau Filet mignon
Rôti
Jarret
Agneau Rôti
Râble
Gigot
Viande
Gibier Chevreuil Râble
Cuissot
Lièvre Râble
Gigot
Volaille
Poulet Entier
Moitié
Blanc
Cuisses
Ailes
Canard
Oie
Dinde
Entier
Blanc
Poisson
Poisson en-
tier
Petit Rôti
à la vapeur
Moyen Rôti
à la vapeur
Grand Rôti
à la vapeur
Filet Fine
Epaisse
Gratins de
poisson
Bâtonnets
de poisson
Fruits de mer
Crevettes
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