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Plat Durée (min)
Courgettes en rondelles 15 - 25
Citrouille, coupée en
dés
15 - 25
Tomates 15 - 25
Haricots blanchis 20 - 25
Mâche en bouquets 20 - 25
Chou de Milan 20 - 25
Céleri en cubes 20 - 30
Poireaux en rondelles 20 - 30
Petits Pois 20 - 30
Mange-tout 20 - 30
Patates douces 20 - 30
Asperges, blanches 25 - 35
Choux de Bruxelles 25 - 35
Carottes 25 - 35
Chou-fleur en bouquets 25 - 35
Fenouil 25 - 35
Chou-rave en lamelles 25 - 35
Haricots blancs 25 - 35
Brocoli entier 30 - 40
Épi de maïs doux 30 - 40
Salsifis noirs 35 - 45
Chou-fleur, entier 35 - 45
Haricots verts 35 - 45
Chou blanc ou rouge,
en lamelles
40 - 45
Artichauts 50 - 60
Haricots secs, trempés
(rapport eau / haricots
2:1)
55 - 65
Choucroute 60 - 90
Plat Durée (min)
Betterave 70 - 90
1)
Préchauffez le four pendant 5 minutes.
Garnitures / Accompagnements
Plat Durée
(min)
Couscous (rapport
eau / couscous 1:1)
15 - 20
Tagliatelles fraîches 15 - 25
Gâteau de semoule (rapport
lait / semoule 3,5:1)
20 - 25
Lentilles rouges (rapport
eau / lentilles 1:1)
20 - 30
Spaetzle 25 - 30
Boulghour (rapport
eau / boulghour 1:1)
25 - 35
Beignets 25 - 35
Riz parfumé (rapport eau / riz
1:1)
30 - 35
Pommes de terre vapeur, en
quartiers
35 - 45
Boulette de pain 35 - 45
Gnocchis 35 - 45
Riz (rapport eau / riz 1:1)
1)
35 - 45
Polenta (rapport liquide 3:1) 40 - 50
Riz au lait (rapport lait / riz
2,5:1)
40 - 55
Pommes de terre en robe des
champs, moyennes
45 - 55
Lentilles brunes ou vertes
(rapport eau / lentilles 2:1)
55 - 60
1)
Le rapport d'eau et de riz peut varier selon le
type de riz.
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