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Water hardness Calcium deposit
(mmol/l)
Calcium deposit
(mg/l)
Water classi-
fication
Class dH
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Moderately
hard
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hard
4 over 21 over 3.8 over 150 Very hard
When the water hardness exceeds the
values in the table, fill the water drawer
with bottled water. To check the
hardness level of the water you can use
water strips or contact your water
supplier.
You can change the hardness level of the
water in the menu: Basic Settings / Water
hardness.
6. DAILY USE
WARNING!
Refer to Safety chapters.
6.1 Navigating the menus
1. Turn on the oven.
2. Press or to select the menu
option.
3. Press
to move to the submenu or
accept the setting.
At each point you can go
back to the main menu with
.
6.2 The menus in overview
Main menu
Symbol / Menu
item
Application
Heating Func-
tions
Contains a list of heat-
ing functions.
Recipes
Contains a list of auto-
matic programmes.
Favourites
Contains a list of fa-
vourite cooking pro-
grammes created by
the user.
Symbol / Menu
item
Application
Cleaning
Pyrolytic cleaning.
Basic Settings
Used to set the appli-
ance configuration.
Specials
Contains a list of addi-
tional heating func-
tions.
Assisted Cooking
Contains recommen-
ded oven settings for a
wide choice of dishes.
Select a dish and start
the cooking process.
The temperature and
time are only guide-
lines for a better result
and can be adjusted.
They depend on the
recipes and the quality
and quantity of the
used ingredients.
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