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10.3 Microwave suitable cookware and materials
For the microwave use only suitable cookware and materials. Use below table as a
reference.
Cookware / Material Microwave function Microwave Combi
function
Defrost-
ing
Heating,
Cooking
Ovenproof glass and porcelain with
no metal components, e.g. heat-
proof glass
Non-ovenproof glass and porcelain
without any silver, gold, platinum or
other metal decorations
X X
Glass and glass ceramic made of
ovenproof / frost-proof material
Ceramic and earthenware without any
quartz or metal components and gla-
zes which contain metal
X
Ceramic, porcelain and earthenware
with unglazed bottom or with small
holes, e.g. on handles
X X X
Heat-resistant plastic up to 200 °C
(please always check the plastic con-
tainer specification before use)
X
Cardboard, paper X X
Clingfilm X X
Roasting film with microwave safe
closure (please always check the film
specification before use)
X
Roasting dishes made of metal, e.g.
enamel, cast iron
X X
Baking tins, black lacquer or silicon-
coated (please always check the bak-
ing tins specification before use)
X X
Baking tray X X X
Wire shelf X X
Cookware for microwave use, e.g.
crisp pan
X X
10.4 Baking
Use the lower temperature the first
time.
You can extend baking times by 10 –
15 minutes if you bake cakes on more
than one shelf position.
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