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8.1 Ovenfuncties
Symbool Ovenfunctie Applicatie
Uit-stand De oven staat uit.
Hetelucht Voor het bakken op maximaal twee rekniveaus te-
gelijk en om voedsel te drogen.
Stel de temperatuur 20 °C tot 40 °C lager in dan
voor Conventioneel koken.
Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met inten-
sief bruinen en een krokante korst.
Conventioneel koken Voor het bakken en braden op één ovenniveau.
Koken met hete lucht
PLUS
Om tijdens de bereiding vocht toe te voegen. Om
tijdens het bakken de juiste kleur en knapperigheid
te krijgen. Om bij het opwarmen meer sappigheid
te geven.
Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoe-
veelheden en voor het maken van toast.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte met botten op één niveau. Ook om te gratine-
ren en te bruinen.
Hetelucht (vochtig) Deze functie is ontworpen om tijdens de bereiding
energie te besparen. Zie het hoofdstuk 'Hints and
tips’ voor bereidingsinstructies Hetelucht (vochtig).
De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te
zijn, zodat de functie niet wordt onderbroken en om
ervoor te zorgen dat de oven op de hoogst mogelij-
ke energie-efficiëntie functioneert. Bij het gebruik
van deze functie kan de temperatuur in de ruimte
verschillen van de ingestelde temperatuur. Het ver-
warmingsvermogen kan worden verminderd. Zie
voor algemene aanbevelingen voor energiebespa-
ring het hoofdstuk ‘Energie-efficiëntie’, Energiebe-
sparing. Deze functie wordt gebruikt om de ener-
gie-efficiëntieklasse vast te stellen overeenkomstig
EN 60350-1. Als u deze functie gebruikt, gaat de
lamp automatisch uit.
www.aeg.com
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