Bedienungsanleitung AEG CIB6641ABM (Seite 18 von 44) (Englisch)

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7.3 The noises during

operation

If you can hear:

• crack noise: cookware is made of

different materials (a sandwich

construction).

• whistle sound: you use a cooking

zone with a high power level and the

cookware is made of different

materials (a sandwich construction).

• humming: you use a high power level.

• clicking: electric switching occurs.

• hissing, buzzing: the fan operates.

The noises are normal and do not

indicate any malfunction.

7.4 Öko Timer (Eco Timer)

To save energy, the heater of the

cooking zone deactivates before the

count down timer sounds. The difference

in the operation time depends on the

heat setting level and the length of the

cooking operation.

7.5 Examples of cooking

applications

The correlation between the heat setting

of a zone and its consumption of power

is not linear. When you increase the heat

setting, it is not proportional to the

increase of the consumption of power. It

means that a cooking zone with the

medium heat setting uses less than a

half of its power.

The data in the table is for

guidance only.

Heat setting Use to: Time

(min)

Hints

- 1 Keep cooked food warm. as nec‐

essary

Put a lid on the cookware.

1 - 3 Hollandaise sauce, melt: but‐

ter, chocolate, gelatine.

5 - 25 Mix from time to time.

1 - 3 Solidify: fluffy omelettes, baked

eggs.

10 - 40 Cook with a lid on.

3 - 5 Simmer rice and milkbased

dishes, heat up ready-cooked

meals.

25 - 50 Add at least twice as much liq‐

uid as rice, mix milk dishes

halfway through the proce‐

dure.

5 - 7 Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add a couple of tablespoons

of liquid.

7 - 9 Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l of water for 750

g of potatoes.

7 - 9 Cook larger quantities of food,

stews and soups.

60 - 150 Up to 3 l of liquid plus ingredi‐

ents.

9 - 12 Gentle fry: escalope, veal cor‐

don bleu, cutlets, rissoles,

sausages, liver, roux, eggs,

pancakes, doughnuts.

as nec‐

essary

Turn halfway through.

12 - 13 Heavy fry, hash browns, loin

steaks, steaks.

5 - 15 Turn halfway through.

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