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Lebensmittel Menge (g) Tempera‐
tur (°C)
Zeit (Min.) Ein‐
schub‐
ebene
Zubehör
Baiser 400 110–120 30–40 2 Backblech
Streuselkuchen 1500 160–170 25–35 3 Backblech
Biskuit1) 600 150–160 25–35 2 Backblech
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts 7 Minuten im Backofen stehen.
3) Temperatur auf 250 °C einstellen und Backofen 10 Minuten vorheizen.
12.8 Heißluft
Lebensmittel Menge (g) Tempera‐
tur (°C)
Zeit (Min.) Ein‐
schub‐
ebene
Zubehör
Flacher Ku‐
chen1)
1000 155 35 2 Backblech
Flacher Ku‐
chen1)
1000 + 1000 145 50 1 + 3 Backblech
Hefekuchen mit
Äpfeln1)
2000 170 - 180 40 - 50 3 Backblech
Pfannkuchen 1200 150 - 160 40 - 50 2) 3 Backblech
Hähnchen, ganz 1400 200 50 2 Kombirost
1 Backblech
Schweinebraten 600 180 - 200 30 - 40 2 Kombirost
1 Backblech
Fladenbrot1) 800 230 - 250 10 - 15 2 Backblech
Hefekuchen, ge‐
füllt
1200 160 - 170 20 - 30 3 Backblech
Käsekuchen 2600 150 - 170 60 - 70 2 Backblech
Schweizer Ap‐
felkuchen1)
1900 180 - 200 50 - 40 3 Backblech
Stollen 1) 2400 150 - 170 50 - 60 3) 3 Backblech
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