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3. Drehen Sie zum Ausschalten des
Temperatur den Backofen-
Einstellknopf und den
Temperaturwahlknopf auf Aus.
9.2 Sicherheitsthermostat
Ein unsachgemäßer Gebrauch des
Ofens oder defekte Bestandteile können
zu einer gefährlichen Überhitzung
führen. Um dies zu verhindern, ist der
Backofen mit einem
Sicherheitsthermostat ausgestattet, der
die Stromzufuhr unterbrechen kann. Die
Wiedereinschaltung des Backofens
erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.
9.3 Ofenfunktionen
Symbol Ofenfunktionen Gerät
Aus-Position Der Backofen ist ausgeschaltet.
Backofenlampe Zum Einschalten der Backofenlampe ohne Kochfunk‐
tion.
Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten von Speisen auf einer Ein‐
schubebene.
Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und
zum Einkochen von Lebensmitteln.
Umluft Zum Braten oder zum Braten und Backen von Spei‐
sen mit derselben Kochtemperatur auf mehreren
Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaü‐
bertragung kommt.
Heißluft Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen gleich‐
zeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie
eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als
bei Ober-/Unterhitze ein.
Feuchtes Heiß‐
luftbacken
Diese Funktion ist entwickelt worden, um während
des Kochvorgangs Energie zu sparen. Kochinformati‐
onen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“,
Feuchtes Heißluftbacken. Die Backofentür muss
während des Kochvorgangs geschlossen werden,
damit die Funktion nicht unterbrochen wird und der
Backofen mit der höchsten Energieeffizienz betrieben
wird. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die
Temperatur im Garraum von der eingestellten Tem‐
peratur abweichen. Die Wärmeleistung kann geringer
sein. Allgemeine Empfehlungen zur Energieeinspa‐
rung finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Back‐
ofen - Energie sparen. Diese Funktion wurde verwen‐
det, um die Energieeffizienzklasse gemäß EN
60350-1 zu erfüllen.
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