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Defrosting
Use the defrost oven function for defrosting.
Dishes for defrosting
Put the food on a plate and put the plate on the shelf unit.
Use only parchment paper or suitable cling film to cover the food. Do
not cover with a plate or bowl as these considerably prolong the
defrosting time.
Shelf positions
To defrost, insert the shelf unit in the 1st shelf position from the
bottom.
Notes on the defrosting table
The following table offers some guidance on defrosting times.
Defrosting table
Dish
Defrost-
ing Time
Mins.
Final
Defrosting
Time Mins.
Comment
Chicken, 1000 g 100-140 20-30
Place the chicken on an upside-down
saucer on a large plate. Defrost
uncovered, turning half way through,
or defrost covered in suitable cling
film.
Meat, 1000 g 100-140 20-30
Defrost uncovered, turning half way
through or cover with suitable cling
film.
Meat, 500 g 90-120 20-30
Defrost uncovered, turning half way
through or cover with suitable cling
film.
Trout, 150 g 25-35 10-15 Defrost uncovered
Strawberries, 300 g 30-40 10-20 Defrost uncovered
Butter, 250 g 30-40 10-15 Defrost uncovered
Cream, 2 x 200 g 80-100 10-15
Defrost uncovered
(Cream may still be whipped if some
parts are still slightly frozen)
Flan, 1400 g 60 60 Defrost uncovered
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