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Interieur
Legvlakken
De legvlakken zijn in hoogte ver-
stelbaar:
0 1. Daartoe het legvlak zover naar
voren trekken tot het naar boven
of onderen bewogen kan worden
en eruit gehaald kan worden.
2. Om de legvlakken op een andere
hoogte te zetten in omgekeerde
volgorde te werk gaan.
Variabele binnendeur
Afhankelijk van de vereisten kunnen de indelingen van de deurvakken
(afhankelijk van het model) naar boven uitgenomen worden en in
andere inkepingen worden geplaatst.
LONGFRESH 0 °C koelruimte
De LONGFRESH 0 °C koelruimte bestaat uit twee laden die van een
schuifregelaar voor het instellen van de luchtvochtigheid zijn voorzien.
In de LONGFRESH 0 °C koelruimte wordt de temperatuur automatisch
geregeld. Deze blijft constant ca. 0 °C, een instelling is niet vereist.
Als gevolg van de lage opslagtemperatuur van ca. 0 °C en een tussen de
ca. 45% en 90% instelbare luchtvochtigheid, ontstaan voor de
verschillende levensmiddelen optimale opslagcondities.
In vergelijking met een normale koelruimte kunnen verse
levensmiddelen in de LONGFRESH 0 °C koelruimte daarom, op een
gelijkblijvende kwaliteit, tot 3 x langer worden bewaard.
Smaak, versheid, vitaminen en mineralen blijven in hoge mate
behouden. Het gewichtsverlies van fruit en groenten verminderd. De
voeding kan op een hoogwaardig voedingsfysiologisch niveau
plaatsvinden.
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De LONGFRESH 0 °C koelruimte is tevens voor het langzaam ontdooien
van bevroren levensmiddelen geschikt. In dit geval zijn de ontdooide
levensmiddelen in de LONGFRESH 0 °C koelruimte nog tot twee dagen
houdbaar.
Om het maximale volume van de koelruimte te kunnen gebruiken,
kunnen de laden uit het apparaat worden genomen. De
bewaarcondities komen dan overeen met de instelling “droog“ (alleen
voor verpakte levensmiddelen).
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