Bedienungsanleitung AEG Electrolux B 41010-5 M (Seite 18 von 40) (Holländisch)

77045

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/40

Nächste Seite

Toepassingen, tabellen en tips18

3 Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarproces kr-

omtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tussen het diep-

gevroren gerecht en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn afgekoeld trekken ze

weer recht.

Aanwijzingen bij de baktabellen

In de tabellen vindt u een keuze aan gerechten met de bijbehorende temperatuurvoor-

schriften, tijden en inzetniveaus.

• De temperaturen en baktijden zijn richtwaarden. De waarden zijn namelijk afhankelijk

van de samenstelling van het deeg, de hoeveelheid en de bakvorm.

• Wij adviseren om de eerste keer de laagste temperatuurwaarde in te stellen en pas in-

dien gewenst, bijv. als een sterkere bruining is gewenst of als de baktijd te lang duurt,

een hogere temperatuur te kiezen.

• Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept, kijkt u dan bij een

soortgelijk gebak.

• Bij het op meerdere niveaus bakken van gebak op bakplaten of in vormen kan de bak-

tijd 10-15 minuten langer zijn.

• Bereid vochtig gebak, zoals bijvoorbeeld pizza's en vruchtengebak, op één niveau.

• Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het gebak in het begin van het bakproces

niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling niet. In de

loop van het bakproces wordt het gebak overal even bruin.

• Uw nieuwe oven kan een ander bak-/braadgedrag vertonen als uw oude apparaat. Pas

daarom de instellingen (temperatuur, baktijden) en inzetniveaus zoals u die gewend

bent aan de aanbevelingen in de onderstaande tabel aan.

2 Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd uit-

schakelen, om de nawarmte te gebruiken.

Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het plaatsen van een

gerecht in de koude oven.

Baktabel

Bakken op één inzetniveau

Soort

gebak

Ovenfunctie

Inzet-

niveau

Temperatuur

°C

Tijd

uur: min.

Gebak in vormen

Tulband Hetelucht met ring 1 150-160 0:50-1:10

Zandgebak/koningstaart Hetelucht met ring 1 140-160 1:10-1:30

Biscuittaart Hetelucht met ring 1 140 0:25-0:40

Biscuittaart Conventioneel 1 160 0:25-0:40

Taartbodem van zandtaart-

deeg

Hetelucht met ring 3 170-180

0:10-0:25

Taartbodem van roerdeeg Hetelucht met ring 3 150-170 0:20-0:25

Dichte appeltaart Conventioneel 1 170-190 0:50-1:00

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

AEG Electrolux B 41010-5 M Seite 18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info