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Vleesprogramma’s
of
Toepassingen, tabellen, tips en recepten
Praktische aanwijzingen voor de verschillende ovenfuncties, program-
ma’s en automatische recepten vindt u in bijgevoegde gids.
Vleesprogramma
met invoer van gewicht
Toepassing Gewichtsbereik
GEVOGELTE Kip, eend, gans 0,9 tot 4,7 kg
VARKENSVLEES Varkensgebraad, varkensschouder 1,0 tot 3,0 kg
RUNDVLEES Rundergebraad 1,0 tot 3,0 kg
KALFSVLEES Kalfsbraadstuk 1,0 tot 3,0 kg
WILD Hert, ree, konijn 1,0 tot 3,0 kg
Vleesprogramma met in-
gestoken
vleesthermometer
Gaarheid Opmerking
RUND RUND 210°C LICHT
-RUND 210°C MEDIUM
RUND 210°C DOOR
RUND 150°C RUND 150°C LICHT Rosbief op
z’n Scandinavisch
(zonder veel brui-
ning)
RUND 150°C MEDIUM
RUND 150°C DOOR
VARKENSVLEES - -
KALFSVLEES - -
LAMSVLEES - -
WILD - -
GEVOGELTE - -
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