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Symbo-
le
Bezeichnung Beschreibung
Kurzzeit-Wecker Der Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet.
5.4 Aufheiz-Anzeige
Wenn Sie eine Backofenfunktion ein-
schalten, leuchten die Balken
im Dis-
play auf. Die Balken zeigen an, ob die
Gerätetemperatur steigt oder sinkt.
Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät
die eingestellte Temperatur erreicht hat.
6. TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG!
Siehe Sicherheitshinweise.
Sie können das Gerät wie folgt bedie-
nen:
•Im Modus Manuell - für die manuelle
Einstellung der Backofenfunktion, der
Temperatur und der Gardauer.
•Über Automatikprogramme – zur Zu-
bereitung von Speisen, die Sie nicht
kennen oder mit denen Sie keine Er-
fahrung haben.
6.1 Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
1 Vital-Dampf Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Teigwaren
oder besondere Beilagen.
2 Intervall Plus r Gerichte mit einem hohen Feuchtigkeitsge-
halt, zum Pochieren von Fisch und für Zuberei-
tung von Eierstich und Terrinen.
3 Intervall-Dampf Zum Backen von Brot, Braten von großen Fleisch-
stücken und zum Aufwärmen von gekühlten und
gefrorenen Speisen.
4 ÖKO Dampf Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den
Energieverbrauch beim Garen. Sie müssen jedoch
zuerst die Gardauer festlegen. Weitere Informati-
onen zu den empfohlenen Einstellungen finden
Sie in den Kochtabellen der entsprechenden nor-
malen Backofenfunktion.
5 Feuchte Heiß-
luft
Für energiesparendes Backen und Garen von
überwiegend trockenem Gebäck sowie zum Ba-
cken in Formen auf einer Einschubebene.
6 Heißluft mit
Ringheizkörper
Zum Backen auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig und
zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine
20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei
Ober-/Unterhitze ein.
7 Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-
ner intensiveren Bräunung und einem knusprigen
Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere
Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
DEUTSCH 11
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