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Es muß darauf geachtet werden, daß Kochstellen bei Betrieb
stets abgedeckt sind, damit nicht durch zu starke Hitzeentwicklung
das Gerät beschädigt wird. Unbedingt zu vermeiden sind offene
Feuerstellen bei Öl-, Gas- und Kohleherden.
Außerdem ist beim Fritieren über einem Herd/Mulde das zum
Fritieren verwendete Gerät während des Betriebes zu beaufsich-
tigen.
Das im Fritiergerät enthaltene Öl kann sich durch Überhitzung
selbst entzünden.
Bei Verwendung von verschmutztem Öl kann noch leichter eine
Selbstentzündung eintreten.
Es wird darauf hingewiesen, daß durch Überhitzung ein Brand
entstehen kann.
Flambieren ist unter der Dunstabzugshaube nicht erlaubt.
Bei allen Arbeiten an der Dunstabzugshaube, auch beim
Lampenwechsel, ist das Gerät stromlos zu machen
(Schraubsicherungen aus der Fassung herausnehmen bzw.
Sicherungsautomaten abschalten).
Es ist wichtig, die Filterwechsel bzw. Reinigungsintervalle
einzuhalten. Bei Nichtbeachtung kann infolge von Fettablagerung
Feuergefahr bestehen.
Sicherheits-
hinweise für den
Benutzer
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