Bedienungsanleitung Aeg-electrolux fr 5553 (Seite 14 von 54) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

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9 HEATING - Lampe témoin du thermostat

10 Thermostat

11 Bouton d’ouverture du couvercle

12 Panier à friture

13 Poignée

14 Bouton d’abaissement du panier à friture

Instructions

Cette friteuse est équipée d’un thermostat réglable, de

façon à adapter la température selon les aliments.

Utilisation conforme

Le présent appareil sert à frire des denrées alimentaires.

Il est destiné uniquement à cet usage à l’exclusion de

toute autre utilisation. Son utilisation est réservée au

seul mode décrit dans la notice d’emploi. Vous ne devez

pas exploiter l’appareil à des  ns commerciales.

Toute autre utilisation est considérée comme non

conforme et risque de provoquer des dommages maté-

riels voire même des blessures.

La ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH

décline toute responsabilité pour les dommages résultant

d’une utilisation non conforme.

Mise en service

Avant la première utilisation

1. Retirez l’emballage. Tournez le bouton (11) pour

ouvrir la friteuse. Le panier à friture se trouve dans la

friteuse.

2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les

parois extérieures de l’appa reil, le bac et le panier à

friture, en procédant comme décrit dans NETTOYAGE.

3. Déroulez intégralement le câble du secteur.

Raccordement électrique

• Véri ez que la tension de l’appareil (plaque signaléti-

que) corresponde à la tension du secteur.

• Branchez la  che du secteur uniquement dans une

prise électrique á contact protégé de 230 V ~ 50 Hz

installée selon les règles.

Puissance électrique

Au total, l’appareil peut absorber une puissance de 2000 W.

Il est conseillé, pour une telle puissance électrique, d’avoir

recours à une canalisation électrique séparée et une protec-

tion par fusibles par disjoncteur de 16 A.

ATTENTION: SURCHARGE:

• Lorsque vous utilisez des câbles de rallonge, celles-

ci doivent avoir une section de câble de 1,5 mm

au minimum.

• N’utilisez pas de prises multiples étant donné que le

présent appareil est trop puissant.

Conseils d’utilisation

1. Retirez régulièrement les restes de fritures en sus-

pension dans l’huile (par exemple des morceaux de

frites). Veuillez changer l’huile après plusieurs usages.

Utilisez pour vos fritures une huile ou une matière

grasse de bonne qualité.

2. Les huiles et graisses utilisées doivent pouvoir résister

à la chaleur. Evitez d’utiliser de la margarine, de

l’huile d’olive ou du beurre. Ces types de graisse ne

conviennent pas pour la friture car ils peuvent déga-

ger des fumées déjà à de plus faibles températures.

Nous conseillons l’utilisation d’huiles à friture liquides.

DANGER:

Vous êtes priés de suivre cette note très impor-

tante lorsque vous souhaitez utiliser une graisse!

Si vous utilisez une graisse, coupez-la en petits

morceaux. Tournez le thermostat sur une faible

température puis placez les morceaux l’un après

l’autre dans l’appareil. Lorsque la graisse a fondu et

le niveau d’huile est atteint, vous pouvez régler la

température désirée sur le thermostat.

Ne placez jamais la graisse dans le panier à friture!

3. A n de réduire la teneur en acrylamide des féculents

(pommes de terre, céréales), il est conseillé de ne

pas dépasser une température de friture de 170°C

(éventuellement 175°C). De plus, le temps de friture

doit être le plus court possible et les aliments doivent

rester dans la friture jusqu’à avoir une couleur dorée,

pas plus.

4. Choisissez la température de friture appropriée en pre-

nant compte de la nature des aliments que vous voulez

frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits

requièrent une température plus élevée que les produits

alimentaires crus.

5. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque

l’huile ou la matière grasse est encore chaude.

6. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits

alimentaires à base de pâte, avant de les faire frire.

Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans

l’huile.

7. Le panier à friture ne peut être rempli au maximum

qu’aux 2/3. Ne le remplissez pas davantage.

8. Séchez les aliments humides au préalable avec un

torchon.

ATTENTION:

Les aliments à forte concentration d’humidité

(par ex. des frites congelées, etc.) provoquent une

importante formation de mousse, qui peut dans le

pire des cas faire déborder l’huile.

9. Débranchez le câble d’alimentation après utilisation.

10. Le dispositif de sécurité anti-surchau e se met

automatiquement en marche si vous branchez

l’appareil sans huile ou sans graisse. L’appareil n’est

alors plus en état de fonctionner. Débranchez le câble

d’alimentation.

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