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5. Choisissez la température de friture appropriée en pre-
nant compte de la nature des aliments que vous voulez
frire. En règle générale, les produits alimentaire précuits
requièrent une température plus élevée que les produits
alimentaires crus.
6. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque
l’huile ou la matière grasse est encore chaude.
7. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits
alimentaires à base de pâte, avant de les faire frire.
Laissez-les ensuite glisser tout doucement dans l’huile.
8. Vériez que la poignée du panier à friture est ferme-
ment installée.
• Comprimez les extrémités des ls de fer à l’extré-
mité libre de la poignée.
• Introduisez les angles dans les oeillets en ls de
fer à l’intérieur du panier.
9. Le panier à friture ne doit être rempli au maximum
qu’au 2/3. Ne remplissez pas excessivement le panier de
friture.
10. Séchez les aliments humides au préalable avec un
torchon.
ATTENTION:
Les aliments à forte concentration d’humidité
(par ex. des frites congelées, etc.) provoquent une
importante formation de mousse, qui peut dans le
pire des cas faire déborder l’huile.
Utilisation
1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché
(Les témoins lumineux sont éteints).
2. Retirez le couvercle de la friteuse.
3. Sortez le panier à friture et remplissez le bac (3 litres
au maximum) d’huile ou de matière grasse. Le niveau
de remplissage doit se trouver entre les marques Min
et Max.
4. Branchez l’appareil dans une prise de courant de
230 V, 50 Hz. Le témoin lumineux rouge est allumé.
Tournez le thermostat (2) pour le positionner sur la
température désirée.
5. Le voyant de contrôle vert s’allume. Une fois la
température réglée atteinte, le voyant de contrôle
vert s’éteint. Déposez délicatement le panier à friture
chargé d’aliments dans la graisse brûlante.
6. Pendant le fonctionnement, la lampe vert s’éteint et
s’allume plusieurs fois. Ceci est normale et indique
que la température est contrôlée et maintenue
par régulation thermostatique. A la n du temps
de friture (les temps de friture se trouvent sur les
emballages des aliments ou dans vos recettes), retirez
le panier à friture de l’appareil.
7. Laissez vos aliments frits s’égoutter pendant un court
instant.
8. Pour arrêter l’appareil, positionnez le thermostat sur
OFF puis débranchez le câble d’alimentation. Enroulez
le câble d’alimentation en spirale dans le comparti-
ment à câble.
Nettoyage
DANGER:
Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
Laissez-le également refroidir.
ATTENTION:
• N’utilisez jamais de brosse métallique ni d’ustensile
abrasif.
• N’utilisez jamais de détergent abrasif.
• Ne plongez jamais l’appareil dans l’eau pour le laver.
Panier de friture
• Pour changer l’huile, retirez le bac de friture et déver-
sez l’huile latéralement.
• Nettoyez le bac à graisse, le couvercle et les parois de
l’appareil à l’aide d’untorchon humide et éventuel-
lement de détergent.Ne plongez jamais ces piècesde
l’appareil dans l’eau.
• Vous pouvez laver le panier à friture normalement à
l’eau savonneuse.
Châssis
Nettoyer le châssis après l’utilisation à l’aide d’un chion
légèrement humide.
Remplacement du ltre de vapeurs d’odeurs et de
graisse
Vous pouvez remplacer le ltre dans le couvercle.
• Déclenchez le ltre
à partir de la face
intérieure du couvercle
en enfonçant les pinces.
En cas de besoin, ser-
vez-vous d‘une pince.
• Enlevez le cache
intérieur.
• Remplacez le ltre.
• Remettez en place le recouvrement après le rem-
placement. Prière de veiller alors à la disposition du
perçage. Les perçages du cache intérieur doivent se
trouvent sur ceux du couvercle du ltre et coïncider
avec ces derniers.
REMARQUE:
Une fois ces ltres épuisés, il est possible d’adapter des
ltres universels à la taille adéquate, p. ex. des ltres
pour hottes aspirantes.
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