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Aeg-electrolux fr 5554 Seite 22

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Voltar a aquecer gordura solicada na fritadeira
Se a gordura na fritadeira solidicou, é difícil vericar
se já se encontra líquida junto ao elemento de aqueci-
mento.
• Rode o termostato devagar, até a luz de controlo
indicar o funcionamento do elemento de aqueci-
mento.
STOP! Não rode mais o termostato! O elemento
de aquecimento vai agora aquecer lentamente a
gordura.
• O elemento de aquecimento desliga-se de novo
pouco tempo depois.
• Volte a ligar o elemento de aquecimento, regulando
agora mais uma vez o termostato.
• Repita o procedimento, até a gordura ter derretido.
• Não utilize o aparelho com um temporizador externo
ou por meio de um sistema remoto separado.
Descrição dos elementos
1 Luz de controlo do funcionamento (vermelha)
2 Selector da temperatura
3 Luz de controlo da temperatura (verde)
4 Recipiente do óleo de fritar
5 Caixa
6 Cesto
7 Interruptor de segurança
8 Botão de reactivamento - RESTART
9 Compartimento do cabo
Utilização conforme à sua nalidade
Este aparelho serve para fritar géneros alimentares.
Apenas foi concebido para esta nalidade e só pode ser
usado para tal. Só deve ser utilizado como descrito nas
Instruções de utilização. Não pode utilizar este aparelho
para ns industriais.
Qualquer outra utilização é considerada como contrária
à nalidade e pode levar a danos materiais ou mesmo
pessoais.
A ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH não
se responsabiliza por danos causados pela utilização
indevida do aparelho.
Funcionamento
Antes da primeira utilização
1. Remova o material de embalagem. Retire a tampa da
fritadeira. Dentro desta encontra-se o cesto de fritar.
Retire todos os objectos de dentro da fritadeira.
2. Recomenda-se proceder à limpeza da tampa, da
caixa, do recipiente e do cesto da forma descrita na
rubrica Limpeza.
3. Retire por favor o cabo de ligação do compartimento
do mesmo.
Ligação eléctrica
• Assegure-se de que a tensão do aparelho (consulte a
placa de características) e a tensão da corrente são as
mesmas.
• Ligue a cha de rede apenas a tomadas de contacto
de segurança 230 V ~ 50 Hz instaladas em conformi-
dade com os regulamentos.
Carga conectada
O aparelho pode no total funcionar com uma potência
de 2000 W. Com esta carga conectada aconselha-se uma
conduta de alimentação separada com uma protecção
fusível num interruptor de protecção doméstico de 16 A.
ATENÇÃO: SOBRECARGA:
• Se utilizar cabos de extensão, estes deverão ter uma
secção de pelo menos 1,5 mm
2
.
• Não utilize tomadas múltiplas, uma vez que o
aparelho é demasiado potente.
Instruções para a utilização
1. Retirar todos os restos dos fritos que carem dentro
do óleo (p. ex. bocadinhos de batatas fritas). Depois
de usar várias vezes deve mudar o óleo.
Usar óleo ou gordura de boa qualidade.
2. As gorduras e os óleos têm de poder ser aquecidos a
altas temperaturas. Evitar usar margarina, azeite ou
manteiga. Estas gorduras não são apropriadas para
fritar pois, mesmo a temperaturas baixas, haverá
formação de fumo.
Aconselhamos o uso de óleo para fritar líquido.
AVISO: PERIGO!
• Mude regularmente sem falta a gordura/ o óleo.
• Não utilize produtos congelados gelados na
fritadeira!
• Com géneros alimentares demasiadamente hú-
midos (por exemplo, batatas fritas congeladas
a temperaturas muito baixas, etc.) dá-se a for-
mação de forte de espuma, com a qual o óleo
quente pode transbordar e causar ferimentos.
3. Ao fritar recomenda-se de não exceder uma tempe-
ratura de 170 graus centígrados (eventualmente 175
graus centígrados) para diminuir o volume de acrílico
nos alimentos amiláceos (batatas, cereaís). Além disso
deve-se reduzir o tempo de ao mínimo possível e
fritar os alimentos ao máximo até estes atingirem
uma cor dourada.
4. Atenda por favor a que o interruptor de segurança
(7) é accionado, quando o elemento de comando é
enado na conduta.
5. Seleccionar a temperatura apropriada, tomando em
consideração os alimentos que se querem fritar. Ali-
mentos pré-fritos necessitam de temperaturas mais
elevadas do que alimentos crus.
6. Enquanto o óleo ou a gordura estiverem quentes, não
se deverá movimentar a fritadeira.
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