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Pietanza da cuocere Temperatura (°C) Tempo/Suggerimenti
Hamburger 160 6 - 8 min., girare dopo 3
- 4 min.
Châteaubriand 160 poi 100 Rosolare bene la carne in
olio su ogni lato (girare
solo quando la carne si
stacca dalla padella).
Stufare completamente
10 minuti su un lato
(100°C ).
Maiale 160–180 Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Medaglioni di maiale 160 8 min., girare dopo 4
min. (in base allo spesso-
re).
Bistecche di maiale 180 8 min., girare dopo 4
min.
Fettine di maiale 160 6 min., girare dopo 3
min.
Costolette di maiale 160 8-10 min, girare più vol-
te.
Spiedini di maiale 160 6-8 min. rosolare bene su
ogni lato.
Agnello 160–180 Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Cotolette di agnello 180 10 min., girare dopo 5
min.
Filetti di agnello 160 10 min., girare dopo 5
min. Il filetto va fritto su
entrambi i lati:
Bistecche di agnello 160 6 - 8 min., girare dopo 3
- 4 min.
Pollame 140–160 Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Pollo 140 8 - 10 min., girare dopo 4
- 5 min.
Filetti di petto di tacchi-
no
160 6 min., girare più volte.
Salsicce 160 Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Uova all'occhio di bue 140 Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Crepe / Omelette 140-160 Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
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