147
S
OBS: Autoupptining
1. Biffar och kotletter bör frysas in i ett lager.
2. Köttfärs bör frysas in så platt som möjligt.
3. Täck över de tinade delarna med små remsor av aluminiumfolie efter vändningen.
4. Fågeln bör tillredas direkt efter upptiningen.
5. Gräddtårtor är väldigt känsliga för mikrovågor. Om grädden mjuknar snabbt får du bäst resultat om du tar ut
tårtan ur ugnen omedelbart, och låter den stå i rumstemperatur i 10–30 minuter.
VIKT
(ökningsenhet)/KÄRL
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(starttemp. -18 °C)
Pajform
(Endast skivat bröd
rekommenderas för detta
program.)
TILLVÄGAGÅNGSSÄTT
•
Lägg brödet i en pajform och ställ den mitt på den
roterande tallriken. 1,0 kg kan fördelas direkt på den
roterande tallriken.
• Vänd på brödet när ljudsignalen hörs, placera
om det och ta bort upptinade bitar.
• Täck över brödet med aluminiumfolie efter
upptining och låt stå i 5–15 minuter tills det är
helt upptinat.
AUTOUPPTINING
SNR
Ad-5 Upptining
Bröd
KNAPP
Tabeller för automatisk användning
Recept för automatisk
användning AC-6 & AC-7
FISKFILÉ MED SÅS (AC-6)
Fiskfilé med pikant sås
Ingredienser
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
140 g 280 g 420 g burktomater (avrunna)
40 g 80 g 120 g majs
4 g 8 g 12 g chilisås
12 g 24 g 36 g lök (finhackad)
1 tsk 1-2 tsk 2 tsk rödvinsvinäger, senap, timjan,
kajennpeppar
200 g 400 g 600 g fiskfilé
salt
Förberedelse
1. Blanda ingredienserna till såsen.
2. Lägg fiskfilén i en rund gratängform med de tunna
ändarna vända mot mitten och strö över salt.
3. Häll såsen över fiskfilén.
4. Täck över med mikrovågsfolie och tillaga med
AUTOTILLAGNING AC-6, ”Fiskfilé med sås”.
5. Låt rätten stå i ungefär två minuter efter
tillagningen.
FISKFILÉ MED SÅS (AC-6)
Fiskfilé med currysåse
Ingredienser
0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg
200 g 400 g 600 g fiskfilé
salt
40 g 80 g 120 g banan (skivad)
160 g 320 g 480 g färdig currysås
Förberedelse
1. Lägg fiskfilén i en rund gratängform med de tunna
ändarna vända mot mitten och strö över salt.
2. Sprid ut bananen och currysåsen över fiskfilén.
3. Täck över med mikrovågsfolie och tillaga med
AUTOTILLAGNING AC-6, ”Fiskfilé med sås”.
4. Låt rätten stå i ungefär två minuter efter
tillagningen.
x12
5. AG-21+22D-EU Swedish 22/11/2005 15:36 Page 147
