164
Recepten voor automatische kookprogramma's
OVENSCHOTELS (A2-2)
spinazieschotel
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
150 g 300 g 450 g bladspinazie (ontdooien en
afgieten)
15 g 30 g 45 g uien (gesnipperd)
zout, peper en nootmuskaat
150 g 300 g 450 g gekookte aardappelen (in plakjes)
35 g 75 g110 g gekookte ham (in blokjes)
50 g 100 g 150 g crème fraiche
123ei(eren)
40 g 75 g 115 g geraspte kaas
paprikapoeder
Bereiding
1. De spinazie met de ui vermengen en met zout, peper
en nootmuskaat kruiden.
2. De ovenschaal invetten. Om en om plakjes
aardappel, blokjes ham en spinazie in de schaal
leggen. De bovenste laag moet spinazie zijn.
3. Eieren en crème fraiche door elkaar roeren en over
de spinazie gieten.
4. Met geraspte kaas en paprikapoeder bestrooien. Met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA A2-2 koken.
5. Na het koken 5-10 minuten laten staan.
OVENSCHOTELS (A2-2)
aardappel-courgetteschotel
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
200 g 400 g 600 g gekookte aardappelen
(in plakjes)
115 g 230 g 345 g courgette (in dunne plakjes)
75 g 150 g 225 g crème fraiche
123ei(eren)
1
/
2
12teentje(s) knoflook (geperst)
zout, peper
40 g 80 g 120 g geraspte Goudse kaas
10 g 20 g 30 g zonnebloempitten
Bereiding
1. De ovenschaal invetten en om en om plakjes
aardappel en courgette in de schaal leggen.
2. Eieren en crème fraiche door elkaar roeren, met
zout, peper en knoflook kruiden en over de groente
gieten.
3. Met geraspte kaas en paprikapoeder bestrooien.
4. Ten slotte met zonnebloempitten bestrooien. Met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA A2-2 koken.
5. Na het koken 5-10 minuten laten staan.
VISFILET MET SAUS (A2-1)
visfilet met pikante saus
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
175 g 350 g 525 g tomaten uit blik (uitgelekt)
50 g 100 g 150 g mais
5 g 10 g 15 g chilisaus
15 g 30 g 45 g uien (gesnipperd)
1 theel. 1-2 theel. 2-3 theel. rode wijnazijn
mosterd, tijm, cayennepeper
250 g 500 g 750 g visfilet
zout
Bereiding
1. De ingrediënten voor de saus door elkaar mengen.
2. De gezouten visfilets met de dunne einden naar het
midden in een ronde ovenschaal leggen.
3. De saus over de filets gieten.
4. Met magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA A2-1 koken.
5. Na het koken ca. 2 minuten laten staan.
VISFILET MET SAUS (A2-1)
visfilet met kerriesaus
ingrediënten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
250 g 500 g 750 g visfilet
zout
50 g 100 g 150 g bananen (in kleine stukjes)
200 g 400 g 600 g kant-en-klare kerriesaus
Bereiding
1. De gezouten visfilets met de dunne einden naar het
midden in een ronde ovenschaal leggen.
2. De saus over de filets gieten en de stukjes banaan
erop leggen.
3. Met magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPROGRAMMA A2-1 koken.
4. Na het koken ca. 2 minuten laten staan.
4. AG-31+32D-EU Dutch 19/08/2004 08:34 Page 164
