Bedienungsanleitung Aeg-electrolux mcd 2663 e m (Seite 136 von 164) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

366873

136

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/164

Nächste Seite

136 Mikrobølger tilberedning vejledning

Tilberedningsmetoder

Placering De tykkeste dele af maden skal placeres mod yderkanten af fadet, f.eks. kyllingelår.

Tildækning Brug prikket plastfolie, der er egnet til brug i mikrobølgeovn, eller et egnet låg.

Prikning Madvarer med skræl, skind eller hinde skal prikkes flere steder inden

tilberedning eller opvarmning, da dampen kan hobe sig op og få maden til at

sprænge, f.eks. kartofler, fisk, kylling, pølser.

VViiggttiiggtt::

Æg

må ikke tilberedes i mikrobølgeovn, da de kan sprænge, selv

efter tilberedningen er slut, f.eks. pocherede, stegte, hårdkogte æg.

Omrøring, For jævn tilberedning er det vigtigt at omrøre, vende og omplacere maden under

vending og tilberedning. Maden skal altid røres og omplaceres fra yderkanten og ind mod midten.

omplacering

Hviletid Det er nødvendigt, at maden får lov til at hvile, efter at den er taget ud af

mikrobølgeovnen, så varmen kan blive fordelt jævnt i maden.

Beskyttelse Ved optøning kan nogle områder af maden blive varme. Varme områder kan

beskyttes med små stykker alufolie, som tilbagekaster mikrobølger, f.eks. lår og

vinger på en kylling.

Sammensætning Mad med højt fedt- eller sukkerindhold (f.eks. frugtkager) behøver mindre

tilberedningstid. Pas på, da overopvarmning kan medføre brand.

Kompakthed Madens kompakthed påvirker den nødvendige tilberedningstid. Lette porøse

madvarer, f.eks. kager og brød, tilberedes hurtigere end tunge, kompakte

madvarer, f.eks. stege og gryderetter.

Mængde Tilberedningstiden afhænger af mængden af mad, der anbringes i ovnen. Det

tager f.eks. længere tid at tilberede 4 kartofler end 2.

Størrelse Små stykker tilberedes hurtigere end større, da mikrobølgerne kan trænge

igennem fra alle sider til midten. Det er bedst, at alle stykker er af samme

størrelse, for at de kan blive tilberedt jævnt.

Form Hvis madvarerne er af uensartet form, f.eks. kyllingebryster eller kyllingelår,

tager de tykkere dele længere tid at tilberede. Mad i runde forme tilberedes mere

jævnt end mad i firkantede forme.

Temperatur Madens begyndelsestemperatur påvirker den nødvendige tilberedningstid. Det

tager længere tid at tilberede mad, som lige er taget ud af køleskabet, end

mad der har stuetemperatur. Skær i madvarer med fyld, f.eks. doughnuts

med syltetøjsfyld, så varmen eller dampen kan slippe ud.

Mikrobølger tilberedning vejledning

Mikrobølger tilberedning

For at koge/optø mad i en mikrobølgeovn skal mikrobølgeenergien kunne gå

igennem beholderen og trænge ind i maden.

Det er derfor vigtigt at vælge egnet kogegrej.

Runde/ovale fade er bedre end firkantede/rektangulære, da maden i hjørnerne har

en tendens til at blive tilberedt for meget.

Det er vigtigt at vende, omarrangere eller røre i maden for at sikre jævn opvarmning.

Det er nødvendigt, at maden hviler, efter at den er taget ud af mikrobølgeovnen, så

varmen kan blive fordelt jævnt igennem maden.

Madkarakteristika

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Aeg-electrolux mcd 2663 e m Seite 136

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info