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Bien conserver
Les aliments doivent toujours être recouverts ou emballés dans le réfri-
gérateur pour éviter leur dessèchement ou le transfert d’odeur ou de
goût à d’autres aliments.
Pour l’emballage, utiliser:
– des sacs ou films de conservation en polyéthylène;
– des récipients en plastique munis d’un couvercle ;
– des récipients spéciaux en plastique avec fermeture élastique ;
– du papier aluminium.
Les aliments peu résistants au froid ne doivent pas être conservés dans
le compartiment LONGFRESH 0 °C:
• les fruits exotiques sensibles au froid comme par exemple les ananas,
les bananen, les pamplemousses, les melons, les mangues, les papayes,
les oranges, les citrons, les kiwis.
• Les fromages cuits, les pommes de terre, les légumes sensibles au
froid tels que les concombres, les poivrons, les aubergines, les avocats,
les tomates à demi mûres, les courgettes.
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Attention ! Évitez de ranger dans le bac LONGFRESH 0°C des fruits et
légumes trop gorgés d’eau
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